Ve čtvrtek 14. března se do náchodského pivovaru vypravila třída 4.A a za týden 21. března třída 8.V. Celým areálem pivovaru nás provedla absolventka Jiráskova gymnázia Emilie Hlavatá a podala nám spoustu zajímavých, nových informací o pivovarnictví.
Seznámila nás s teoretickými informacemi a pak jsme se šli podívat přímo do centra dění a prohlédnout si celý průběh výroby všemi oblíbeného nápoje. Viděli jsme stáčírnu sudů, samotnou varnu a spilku. Je to část pivovaru s velkými otevřenými káděmi, ve kterých probíhá kvašení piva. Velké množství oxidu uhličitého jsme mohli pocítit na vlastní kůži. Ne každý se tam cítil bezpečně.
Exkurze splnila naše očekávání, i když to bylo bez ochutnávky. Studenti dostali i nabídku letní brigády a tak se možná někteří z nich do pivovaru po maturitě a přijímacích zkouškách vrátí.
